新品上市丨集齊新會柑和普洱茶,才能召喚小青柑
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新品上市丨集齊新會柑和普洱茶,才能召喚小青柑

  有一種茶,在最近幾年風(fēng)靡市場,它并不純粹,有點像果汁,其實更像是一種帶果味的茶。它,就是小青柑。

  顏值與實力并存。小巧玲瓏的身軀便于攜帶,沖泡;茶湯沒有傳統(tǒng)茶的苦與澀味,不僅柑香濃郁,更是盡得普洱茶醇潤,柔滑的精髓。

  佤山映象新品——小青柑,精選新會柑種植保留地區(qū)域內(nèi)優(yōu)質(zhì)青柑皮和三年陳普洱熟茶,茶葉條索緊細(xì),香型獨(dú)特,是佤山映象今年精心推出的柑普茶系列。清新的柑皮味與濃厚的普洱熟茶的結(jié)合,協(xié)調(diào)感和融合感極強(qiáng),在入口的瞬間帶給人一種相見恨晚的感受,是一款不可多得的好茶。

  佤山映象小青柑三大價值

  1.每年僅采摘一次新會柑,不是每個人都能喝到這一顆

  好料才有好茶,喝茶是一種享受,是身心和大自然的對話。佤山映象小青柑的原料精選自新會柑種植保留地內(nèi)優(yōu)質(zhì)青柑皮,配以三年陳宮廷熟普,沖泡時茶湯紅濃透亮,圓融飽滿的香氣中透出的是佤山映象小青柑一流的品質(zhì):柑皮與普洱茶的香氣珠聯(lián)璧合,茶湯醇潤柔滑,適口感很強(qiáng),唇齒留香,在青柑的清新上加了一份陳香,韻味獨(dú)特,讓人心情愉悅。

  2.柑皮和茶發(fā)酵程度協(xié)調(diào)一致,香氣兼容并蓄

  生曬一直是小青柑備受推崇的工藝。陽光促使柑皮和普洱茶之間的物質(zhì)相互吸收,轉(zhuǎn)化,讓兩者內(nèi)在的活性物質(zhì)得以保存并融合,本質(zhì)是一個重新塑造和調(diào)整風(fēng)味的過程。

  但是生曬得靠天吃飯,7-8月正是處于雨季,天氣喜怒無常,早上陽光正好可能下午就傾盆大雨,生曬不能完全保證小青柑的脫水和澀味祛除。因此在不破壞產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,佤山映象在傳統(tǒng)工藝中加入了低溫烘焙,以獨(dú)特的工藝進(jìn)一步加深了柑油和普洱茶的融合,保持了柑皮活性,使小青柑的茶湯更稠密,甘爽,并為后期轉(zhuǎn)化保留了空間。

  3.精工細(xì)作,以時間換品質(zhì)

  剛采摘下來的小青柑之后還得經(jīng)過一個月左右的時間讓柑皮和普洱茶充分融合。心急吃不了熱豆腐,一顆正宗的小青柑,是得用時間慢慢熬的,沖泡時得在柑皮上戳幾個孔,讓熱水充分浸潤小青柑的每一部分,茶湯充分析出,才能享受到柑與茶最美好的融合滋味。

  新品上市,一顆實在的小青柑

  “傳統(tǒng)技藝,實在好茶”是佤山映象一直堅持的理念,對于炒作,我們是拒絕的。小青柑沒有傳說中的那么神秘,也不是山頭古樹茶這種可望而不可及的產(chǎn)品,小青柑是一種大眾都能消費(fèi)的茶。它的茶湯醇潤濃滑,柑果香濃郁清爽,一口入喉,微酸帶甜的柑皮味兒混合著普洱熟茶的濃香厚韻浸潤身心,渾然天成的口感,讓人一嘗難忘。

  品名:佤山映象青柑普洱

  年份:2018年

  工藝:生曬+低溫烘焙

  原料:新會青柑皮,三年陳普洱熟茶

  規(guī)格:150克/罐